Главный герой — шеф-повар, чьи рестораны в Париже пользуются заслуженной популярностью, а блюда считаются эталоном современной французской кулинарии. Несмотря на все достижения, он годами не может отделаться от мысли, что упускает что-то важное: загадочный вкус умами, который он начал изучать еще на старте карьеры, но так и не смог до конца разобраться в его сути и отличительных чертах.
Род Парадо: фильмы и сериалы
Франция, 1793 год. После свержения монархии революционные власти не выполняют обещаний, данные простому народу: крестьяне теряют свои наделы, католическая вера запрещена, а повсюду творятся расправы над неугодными. Разочарование перерастает в открытый гнев, и в западных провинциях вспыхивает восстание, получившее название вандейское.
Лино, молодой парень с криминальным прошлым, решает ограбить магазин вместе с младшим братом, чтобы быстро заработать денег и вытащить родного из долгов. На старой малолитражке они пробивают четыре бетонные стены при попытке скрыться, брату удается скрыться, а сам Лино остается за ремнем, застрявшим в дверном проеме, и попадает в руки полиции.
Малони с детства не умеет придерживаться установленных рамок: его дерзкий, харизматичный характер постоянно приводит к неприятностям, которые становятся всё опаснее с каждым годом. Взрывной темперамент подростка и регулярные правонарушения приводят к тому, что ему грозит серьёзное наказание, способное навсегда сломать его дальнейшую судьбу.