Точка кипения (2020)

Австралийско-британско-американская драма 2020 года снималась по мотивам одноименного короткометражного фильма Стивена Грэма, который также исполнил в ней главную роль шеф-повара Энди Джонса. Съемки проходили в реальном ресторане в Ливерпуле, а весь фильм снят одним дублем, что добавляет ему особой достоверности и ощущения присутствия в разгар напряженного рабочего вечера. Действие разворачивается в популярном лондонском заведении, где Энди уже не первый год работает над репутацией и пытается вывести ресторан на новый уровень. В самый оживленный вечер года, когда в зале полным-полно гостей, на него обрушивается сразу несколько проблем: инспекция санитарной службы, визит известного ресторанного критика, который может как взорвать репутацию заведения, так и поднять его на новую высоту, и требования инвестора вернуть вложенные средства, если вечер пройдет не так, как планировалось. Помимо профессиональных сложностей, у Энди есть и личные проблемы, которые не дают ему сосредоточиться: он только что закончил проходить курс реабилитации от алкоголизма, а его отношения с командой и близкими натянуты из-за его прошлых ошибок. Каждый сотрудник ресторана тоже имеет свои сложности: повара переживают из-за нехватки персонала, официанты пытаются справиться с наплывом заказов, а управляющий нервничает из-за возможных ошибок, которые могут стоить ресторану всех клиентов. Фильм не использует отрежиссированных сцен с идеальными диалогами: все разговоры, споры, попытки решить проблемы выглядят максимально естественно, как в реальной жизни, а напряжение нарастает постепенно, не давая зрителю оторваться от экрана до самого финала.